沈北新区:“出厂关” 守护“舌尖安全”

综合 2024-03-29 21:10:20 8

科技日报记者 郝晓明。出厂关

近日,沈北守护舌尖“振兴新突破” 我想成为先锋。新区沈北新区首届食品检验员技能大赛拉开帷幕。安全全区198家食品生产企业推荐的出厂关280名食品检验员参加了培训、学习和竞赛。沈北守护舌尖

人以食为天,新区食以安为先。安全沈阳沈北新区是出厂关食品生产企业的集聚区。产品销售辐射辽宁乃至东北地区。沈北守护舌尖良好的新区“工厂关闭”是保护“舌尖安全”的关键环节。食品实验室工作人员的安全技术能力和专业素质尤为重要。

本次比赛为全区食品检验员搭建了展示风采、出厂关赶超学习的沈北守护舌尖新舞台,充分展示了全区一线食品检验员的新区能力水平和专业素质。通过区、行业、企业三级联动和层层筛选,一批理论基础扎实、技术水平精湛的食品实验室成员脱颖而出。各企业也以本次比赛为契机,开展了技能培训、岗位培训等活动,为沈北新区食品安全发展奠定了坚实的基础和基础。

辽宁伊利乳业有限公司微生物检验员作为代表,“作为食品质量检验员,责任重大,技术能力必须优秀,通过培训学习和竞争,促进我们不断加强专业知识学习,严格控制产品质量和食品质量检验。”。

为加强竞争成果转化,加强对工业工人的支持,沈北新区有关部门颁发了食品实验室培训证书,使工业工人更具优越感、机会感、收益感,推动食品行业从业者,努力成为新时代的学习、知识、技能工人,继承独创性、提高技能、相互学习、创新成果。

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